आरामदायक रातों के लिए यह शॉर्ट रिब रागु बनाएं

यदि मुझे एक ऐसे शब्द का नाम बताना हो जो क्लो-चार्लोट क्रैम्पटन के खाना पकाने के दृष्टिकोण का वर्णन करता हो, तो मैं चुनूंगा जान-बूझकर. उसकी छोटी पसली रागू कोई अपवाद नहीं है – यह अंतरंग भोजन के लिए मंच तैयार करने के लिए एक सुंदर ढंग से तैयार की गई रेसिपी है। हम हाल ही में क्लो के लॉस एंजिल्स स्थित घर पर रुके थे आरामदायक शरद भोजन-और हाँ, हमने शूट ख़त्म होने के बाद इस स्वादिष्ट शॉर्ट रिब रागू को खाया।

छोटी पसली मांस का भारी मार्बल वाला टुकड़ा है जो विशेष रूप से आपके लिए अच्छा काम करता है डिनर पार्टी मेनू उनकी सामर्थ्य के लिए धन्यवाद. धीमी गति से पकाने वाली छोटी पसलियाँ एक समृद्ध सॉस बनाती हैं, और एक ऐसा भोजन जो प्रशंसात्मक समीक्षा लाएगा। जैसा क्लो ने किया, वैसा ही करें और ताजी हरी सब्जियों के साथ मिलाएं और पास्ता के साथ परोसें।

आपको यह शॉर्ट रिब रागु रेसिपी क्यों पसंद आएगी?

यह छोटी पसली रागू परम आरामदायक भोजन है, जिसमें कोमल छोटी पसलियां और धीमी गति से उबाला हुआ टमाटर और रेड वाइन सॉस है। सुगंधित सब्जियाँ, वॉर्सेस्टरशायर, थाइम, और परमेसन छिलका समृद्ध, स्तरित स्वाद जोड़ते हैं। पसलियों को धीरे-धीरे और धीमी गति से पकाने से वे टूटकर नरम हो जाती हैं – बस पसलियों को टुकड़े कर लें और उन्हें वापस सॉस में मिला दें। घर पर आरामदायक, रेस्तरां-गुणवत्ता वाले भोजन के लिए पैपर्डेल के ऊपर परोसें। हमारा विश्वास करें, यह पूरे मौसम में स्वाद लेने के लिए एकदम सही व्यंजन है।

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