नीदरलैंड में एक इमारत के नवीनीकरण के दौरान एक बेहद चौंकाने वाली खोज सामने आई है: एक सदियों पुराना टाइल फर्श जो आंशिक रूप से आरी से काटी गई हड्डियों से भरा हुआ है।
हालाँकि, हड्डियाँ मानव की नहीं हैं – वे दर्जनों गायों की हैं।
यह खोज, जिसने पुरातत्वविदों को हैरान कर दिया है, नीदरलैंड की एक नगर पालिका अलकमार में की गई थी, जो इसके लिए जानी जाती है पारंपरिक पनीर बाज़ार.
एक अनुवादित के अनुसार, शहर के रेड-लाइट जिले में 17वीं सदी की शुरुआत की एक इमारत के नवीनीकरण के दौरान पुरातत्वविदों को बुलाया गया था। कथन अल्कमार नगर पालिका से। उन्होंने पाया कि टाइल का फर्श अत्यधिक उपयोग के कारण बेहद खराब हो गया था और फर्श में एक खाली जगह गायों के पैरों की हड्डियों से भर गई थी। विशेष रूप से, हड्डियाँ मेटाटार्सल और मेटाकार्पल थीं, जो मनुष्यों में पैर और हथेली की हड्डियाँ होती हैं, लेकिन गायों में निचले पैर और टखने का हिस्सा होती हैं।
अल्कमार शहर के पुरातत्वविद् ने कहा, “हम इस हड्डी के फर्श को अपनी आंखों से देखने का मौका पाकर बहुत खुश थे।” नैन्सी डी जोंग बयान में कहा गया. “एक लंबे समय से चले आ रहे युग से कुछ उजागर करना और अल्कमार के इतिहास में नई जानकारी जोड़ना हमेशा एक विशेषाधिकार है।”
बयान के मुताबिक, फिलहाल यह स्पष्ट नहीं है कि यह हड्डी का फर्श कब बनाया गया था, हालांकि इसी तरह के उदाहरण डच बंदरगाह शहरों होर्न, एनखुइज़न और एडम में पाए गए हैं और ये 15वीं शताब्दी के हैं।
शोधकर्ता इस बात को लेकर भी अनिश्चित हैं कि फर्श में कटी हुई मवेशियों की हड्डियों का उपयोग क्यों किया गया, क्योंकि उस समय टाइलें महंगी नहीं थीं। बयान के अनुसार, यह संभव है कि हड्डियों को किसी विशेष कारण से वहां रखा गया था, जो संभवतः इमारत के बाहर चल रहे किसी भी व्यवसाय से संबंधित था।
अल्कमार का घर है डच पनीर संग्रहालयऔर इसके पनीर-व्यापार का इतिहास कम से कम 1365 तक जाता है, 1408 में इसके पनीर बाजार का पहला लिखित उल्लेख मिलता है। 17वीं शताब्दी में अपनी प्रमुखता के चरम पर, अलकमार ने लाखों पाउंड पनीर का व्यापार किया, इसे यूरोप में अन्यत्र निर्यात किया। और यहां तक कि उत्तरी अमेरिका और वेस्ट इंडीज तक भी। लेकिन यह अज्ञात है कि फर्श में गाय की हड्डियाँ इस लंबे समय से चली आ रही पनीर बनाने की परंपरा से संबंधित हैं।
“इस मंजिल की खोज अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प है,” अंजो वैन डे वेनविरासत के लिए पार्षद ने एक बयान में कहा। “अभी भी बहुत सारी छिपी हुई कहानियाँ हैं जो पुरातत्वविदों की हमारी टीम के आने और उन्हें खोजने की प्रतीक्षा कर रही हैं।”
बयान के अनुसार, “हड्डियों के फर्श” की आगे की जांच की योजना बनाई गई है क्योंकि पुरातत्वविद् हड्डी के फर्श की सीमा और इसका उपयोग कैसे किया गया था, यह निर्धारित करने का प्रयास करेंगे।
