रशेल रे ने पति जॉन क्यूसिमानो के साथ अपनी छुट्टियों की परंपराएँ साझा कीं


राचेल रे और पति जॉन एम. कुसिमानो।
सेलेस्टे स्लोमन/ए&ई 2024इसमें कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए रशेल रेछुट्टियों की परंपराएँ भोजन के इर्द-गिर्द घूमती हैं।
उन्होंने अपनी क्रिसमस संबंधी जरूरी बातें विशेष रूप से साझा कीं हमें साप्ताहिक A&E's के प्रीमियर से पहले रशेल रे छुट्टियाँ.
उन्होंने बताया, “मेरा परिवार हमेशा क्रिसमस के लिए लसग्ना या पास्ता और कुछ प्रकार की प्राइम रिब या टेंडरलॉइन चाहता है, इसलिए यह हमारे लिए एक तरह की भोजन परंपरा है।” हम. “लेकिन [my husband John Cusimano] और मुझे छुट्टियों के दौरान समुद्री भोजन पसंद है क्योंकि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर आपको यही खाना चाहिए।”
इस जोड़े ने 2005 में शादी की और छुट्टियों के दौरान एक दिनचर्या विकसित की। जबकि 56 वर्षीय रे का कहना है कि कुसिमानो कार्य सूची में “बहुत योगदान देता है”, एक आवश्यक चीज़ है जिसे उसे हमेशा संभालना चाहिए।
“मैं हमेशा उसे शुरू से अंडे का छिलका बनाने का काम सौंपती हूं,” उसने समझाया। “उसके पास एक जानलेवा नुस्खा है जहां वह मलाई निकाला हुआ दूध निकालता है और फिर उसमें इलायची, दालचीनी, रम और एक अंडा मिलाता है। यह दुकान से खरीदे गए अंडे के छिलके से हल्का है लेकिन उतना ही स्वादिष्ट है।”
रे ने कहा कि जोड़े की हर परंपरा में अपने लिए खाना बनाना (या पेय मिश्रण करना) शामिल नहीं होता है। यहां तक कि सेलिब्रिटी रसोइये भी समय-समय पर टेकआउट का आनंद लेते हैं – और टस्कनी में उनके घर पर रे और क्यूसिमानो की डेट नाइट के दौरान यह पसंदीदा है।

राचेल रे और पति जॉन एम. कुसिमानो।
सेलेस्टे स्लोमन/ए&ई 2024उन्होंने साझा किया, “इटली में हमारे पास बाहर ले जाने के कुछ सीमित विकल्प हैं, लेकिन यदि आप दूर तक ड्राइव करते हैं तो कुछ अच्छे चीनी भी हैं और निश्चित रूप से, बहुत पास में बढ़िया पिज़्ज़ा भी है जो हमें हर समय मिलता है।” “हमारे आस-पास कुछ अच्छे दोस्त भी हैं जो रसोइया या शेफ हैं, इसलिए कभी-कभी हम उन्हें फोन करते हैं और कहते हैं 'मैं वास्तव में थक गया हूं, क्या आप कुछ कटा हुआ स्टेक और सलाद भेज सकते हैं?'”
इसका मतलब यह नहीं है कि पूरी सर्दी खाने-पीने के इर्द-गिर्द ही घूमती है। वास्तव में, रे ने साझा किया कि उनकी पसंदीदा परंपरा का रसोई से कोई लेना-देना नहीं है – और यह कुछ ऐसा है जिसे वह और क्यूसिमानो जरूरतमंद लोगों के साथ साझा कर सकते हैं।
उन्होंने आगे कहा, “मेरी पसंदीदा छुट्टियों की परंपराओं में से एक राचेल रे फाउंडेशन के योग्य चैरिटी भागीदारों को दान देकर सांता की भूमिका निभाना है, जो हमारे पालतू भोजन ब्रांड न्यूट्रिश की बिक्री से प्राप्त आय के एक हिस्से का लाभार्थी है।” “इस सीज़न में हम लगभग 6 मिलियन डॉलर की आय दान करेंगे, और पिछले कुछ वर्षों में, हमने अपने साझेदारों के हितों का समर्थन करने के लिए 115 मिलियन डॉलर का दान दिया है। मैं इस अवसर के लिए बहुत आभारी हूं – यह हमारे लिए एक अद्भुत परंपरा बन गई है।
रशेल रे की छुट्टियाँ Home.Made.Nation लाइफस्टाइल प्रोग्रामिंग ब्लॉक के हिस्से के रूप में रविवार, 8 दिसंबर को सुबह 10 बजे A&E पर बैक-टू-बैक एपिसोड के साथ प्रीमियर होगा।