बॉबी फ्ले जेनिफर लोपेज के लिए खाना बनाना चाहते हैं: 'मुझे उनकी ऊर्जा पसंद है'

मनोरंजन उद्योग में दशकों के अनुभव के साथ, एमी विजेता शेफ बॉबी फ्ले अपने पूरे करियर में उन्होंने सैकड़ों मशहूर हस्तियों के साथ काम किया है। लेकिन एक सितारा है जिसके लिए वह खाना पकाने के लिए मर रहा है।

“मुझे लगता है कि खाना बनाना मज़ेदार होगा जेनिफर लोपेज59 वर्षीय फ्ले ने अपने 25 थिंग्स यू डोंट नो अबाउट मी फीचर में विशेष रूप से खुलासा किया है का नवीनतम अंक हमें साप्ताहिकअब न्यूज़स्टैंड पर। “मुझे उसकी ऊर्जा पसंद है। मुझे लगता है कि यह वाकई मजेदार होगा।”

विश्व-प्रसिद्ध शेफ जे. लो के लिए क्या बनाएगा? यह इस पर निर्भर करता है कि उसे क्या पसंद है!

“मुझे नहीं पता कि वह क्या खाना चाहती है या उसे खाने से क्या नापसंद है। मुझे उससे पूछना होगा,'' फ्ले ने कहा। “यदि आप मेरे घर आ रहे हैं, तो मैं आपसे कहूंगा, 'क्या ऐसी चीजें हैं जो आपको पसंद हैं और जो चीजें आपको पसंद नहीं हैं?' क्योंकि मैं कभी भी मशरूम पास्ता नहीं बनाना चाहता और आप कहते हैं, 'ओह, मैं मशरूम बर्दाश्त नहीं कर सकता।'”

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रसोई में बहुत सारे सितारे! इन मशहूर हस्तियों को भोजन तैयार करने और परिवार और प्रशंसकों के साथ अपनी प्रतिभा साझा करने में आनंद आता है। ब्लेक लिवली द्वारा स्वादिष्ट ब्री कॉन्फिट पकाने से लेकर, क्रिसी टेगेन द्वारा चाकू चलाने तक, इन मशहूर हस्तियों को यहां पूर्णता के साथ काटते, भूनते और पकाते हुए देखें!

निमंत्रण खुला है, जेनिफर!

फ़्ले के और भी मज़ेदार किस्सों के लिए स्क्रॉल करते रहें, जिसमें वह आश्चर्यजनक व्यवसाय भी शामिल है जो वह शेफ नहीं होता तो अपनाता:

1. मेरा पसंदीदा आरामदायक भोजन चीज़बर्गर या मेरा पिरी-पीरी चिकन है, जो पुर्तगाली और अफ्रीकी व्यंजनों का एक सहयोग है। यह मसालेदार मिर्च के साथ भुना हुआ चिकन है।

2. मैं मोल्काजेट्स इकट्ठा करता हूं।

3. मेरी नई कुकबुक में मेरी पसंदीदा रेसिपी, बॉबी फ़्ले: अध्याय एकशेलफिश, चिकन और कोरिज़ो के साथ पेला है। यह एक बेहतरीन पारिवारिक व्यंजन है और इसमें हर किसी के लिए थोड़ा-थोड़ा है।

4. एक सेलिब्रिटी जिसके लिए मैं खाना बनाना पसंद करूंगा वह जेनिफर लोपेज हैं। मुझे लगता है यह मजेदार होगा. मुझे उसकी ऊर्जा बहुत पसंद है.

5. मेरी पसंदीदा किताब है ज़ूनी कैफे कुकबुक.

6. मेरी पहली कार Volkswagen Scirocco थी।

7. मेरा सबसे आश्चर्यचकित करने वाला क्षण वह था जब मैं मिला था सिएना मिलर एक फिल्म के प्रीमियर पर. मैं निश्चित रूप से तनावग्रस्त था।

8. मेरी अलमारी में मेरी पसंदीदा वस्तु पाटेक फिलिप पॉकेट घड़ी है। यह एक प्राचीन वस्तु है, मुझे यह पसंद है। इससे मुझे ऐसा महसूस होता है जैसे मैं अंदर हूं पीकी ब्लाइंडर्स. यह बहुत समय पहले एक उपहार था और समय-समय पर मैं इसे तोड़ देता हूँ।

9. मेरा वैकल्पिक पेशा न्यूयॉर्क का मेयर होगा। बने रहें।

10. ठाठ द्वारा लिखित “गुड टाइम्स” मुझे क्लबों में जाने के लिए तैयार एक किशोर होने की याद दिलाता है। मेरी पसंदीदा पंक्ति है, “आधे खोल पर क्लैम्स और रोलर स्केट्स, रोलर स्केट्स।”

11। गॉर्डन रामसे मेरे सपनों का मेहमान है बॉबी फ्ले को हराया: हॉलिडे थ्रोडाउन. हमारे बीच दशकों से मैत्रीपूर्ण प्रतिद्वंद्विता रही है [but] वास्तव में कभी भी एक साथ कुछ नहीं किया। एक बात जो हममें समान है वह यह है कि हम दोनों के सीज़र्स पैलेस में रेस्तरां हैं [Las Vegas Hotel and Casino].

12. जब मैं 16 साल का था तब मैंने हाई स्कूल छोड़ दिया।

13. मैं हॉलीवुड वॉक ऑफ फेम पर स्टार पाने वाला पहला शेफ था [in 2015]. यह मेरे करियर का सबसे गौरवपूर्ण क्षण है।

14. मेरी पहली नौकरी छठी कक्षा में पिज़्ज़ा वितरित करना थी।

15. जो व्यंजन मुझे अपने जीवन में लोगों के लिए बनाना पसंद है वह है एवोकैडो, मकई के साथ स्कैलप डिश [and] कुरकुरे आटे के टॉर्टिला का आनंद लें। यह शायद मेरे दोस्तों द्वारा सबसे ज्यादा मांगी जाने वाली चीज़ है। यह भोजन का सर्वोत्तम स्वाद है। आप इसे अध्याय एक में पा सकते हैं [in my book].

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हर किसी के पास ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो उन्हें पसंद होते हैं, साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थ भी होते हैं जिन्हें वे बर्दाश्त नहीं कर सकते, और मशहूर हस्तियां भी इसका अपवाद नहीं हैं। वास्तव में, कई सितारे उस भोजन के बारे में बहुत मुखर रहे हैं जिससे वे नफरत करते हैं, और कुछ निष्कर्ष बहुत आश्चर्यजनक हैं। सोशल मीडिया पर अपनी बेबाक राय रखने के लिए मशहूर क्रिसी टेगेन ने जब अपने फॉलोअर्स को चौंका दिया […]

16. मैं अपनी पूरी जिंदगी एक एथलीट रहा हूं, लेकिन टेनिस उन खेलों में से एक था जो मैंने वास्तव में कभी नहीं खेला। अब मैं सबक ले रहा हूं. मुझे टेनिस ज़्यादा पसंद है [than pickleball]. मैं इसके लिए जड़ हूं मैडिसन कीज़ महिलाओं की ओर से, और पुरुषों की ओर से, मुझे अच्छा लगता है [Novak] जोकोविच. मुझे लगता है [Carlos] एल्काराज़ अद्भुत है. मैं इस साल ओलंपिक में गया और मैंने जोकोविच और अलकराज के बीच फाइनल देखा। यह अद्भुत था।

17. अमेरिकी ऊधम मेरी पसंदीदा फिल्म है. [It stars] जेनिफर लॉरेंस, क्रिश्चियन बेल, जेरेमी रेनर और ब्रेडले कूपरऔर अलमारी बहुत अच्छी थी।

18. फराह फॉसेट क्या मेरा सेलिब्रिटी क्रश बड़ा हो रहा था? सोचना मेरिलिन मन्रोलेकिन [for] मेरा युग. चार्लीज एंजेल्स।

19. मेरा पसंदीदा वर्कआउट रिफॉर्मर के साथ पिलेट्स है।

20. मैं न्यू यॉर्कर हूं और हर समय मेट्रो में यात्रा करता हूं। जब मैं बच्चा था तो हमें मेट्रो के लिए टोकन खरीदना पड़ता था, तब काफी समय तक मेट्रोकार्ड मौजूद था। लेकिन अब, कोई भी उनका उपयोग नहीं करता है क्योंकि आप केवल अपने क्रेडिट कार्ड या ऐप्पल पे का उपयोग करते हैं। जब मैं न्यूयॉर्क का मेयर बनूंगा तो कानून बदल दूंगा। मेट्रो सभी के लिए मुफ्त होगी।

21. मैं एक लंबे दिन के बाद मेज़कल मार्गरीटा से कंप्रेस करता हूं।

22. मेरे जीवन में सबसे प्रभावशाली व्यक्ति मेरे पिता हैं। वह यह सुनिश्चित करता है कि मैं अच्छे जीवन और सही काम करने के बुनियादी सिद्धांतों का अभ्यास करूं। वह मुझे यह बात कभी भूलने नहीं देता.

23. एक भोजन जिसे मैं कभी नहीं छूऊंगा या रेसिपी में शामिल नहीं करूंगा वह है डूरियन। यह एक एशियाई फल है जिसकी सुगंध सबसे ख़राब है और मैं इसके आसपास नहीं रह सकता।

24. मैं दक्षिण पूर्व एशिया में हर जगह गया हूं, लेकिन मेरी बकेट लिस्ट में जो एक चीज बची है वह है थाईलैंड का दौरा करना।

25. अमाल्फी तट छुट्टियाँ बिताने के लिए मेरी पसंदीदा जगह है।

बॉबी फ्ले को हराया: हॉलिडे थ्रोडाउन फ़ूड नेटवर्क पर मंगलवार रात 9 बजे ईटी पर प्रसारित होगा।

लेक्सी कार्सन द्वारा रिपोर्टिंग के साथ